sidearea-image
The Grainfather tar de bästa bryggningspraxis från hantverksbryggerier och gör dem enkla att använda. Ett allt-i-ett system för att säkerställa att alla kan brygga ett professionellt hantverksöl, oavsett tidigare bryggerfarenhet.
Grainfather bryggverk
Om Grainfather

The Grainfather är utvecklad i Nya Zeeland och det tog två år av ingenjörskonst att få fram den rätta designen och strukturen. Hantverksbryggeriernas hemligheter och storbryggarens effektivitet är samlade i ett enda bryggverk. Det här konceptet för hembryggning tar de bästa bryggningspraxis från hantverksbryggerier världen över och gör dem enkla att använda.

Ett system för hela bryggprocessen

Ett system där hela bryggprocessen finns i en maskin för att säkerställa att alla kan brygga ett professionellt hantverksöl, oavsett tidigare bryggerfarenhet.

Grainfather Connect är den senaste versionen Imakes system. Den nya upplagan har en ny kontrollenhet som enkelt styrs via mobiltelefon eller surfplatta, både iOS och Android, med hjälp av Bluetooth. Du kan också välja att styra systemet manuellt.
Kontrollenheten ger möjligheten att ha en automatiserad stegmäskning förenklar recepthanteringen.

 

Perfekt för ölsatser upp till 30 liter

 
Det här allt-i-ett-systemet mäskar, lakar och kokar i samma kärl. Sötvörten pumpas runt och värms enligt RIMS-metoden under mäskningen. Tack vare en tydlig display blir stegmäskningen enkel och det är tydligt hur man ställer in temperatur för varje rast.

 

Upp till 9 kg malt per bryggning

 

Maltinsatsen kan lyftas upp och placeras ovanpå bryggverket vilket förenklar lakningen. Bryggverket ställer automatiskt in effekten som behövs vid mäskning samt kok. Det medföljande humlefiltret hjälper till att hålla humle och varmdruv kvar i kitteln så att restprodukterna inte följer med till jäskärlet.
Rekommenderad maximal maltmängd är 9 kg.

 

Motströmskylare

 

Det medföljer även en motströmskylare som enkelt kopplas in till kökskranen. Tack vare motströmsskylarens effektivitet pumpas vörten från behållaren via kylaren rakt ner i jäskärlet.

 

Bryggverket Grainfather Connect innehåller:

 

30-liters bryggkittel med inbyggt värmeelement och steglös effektreglering upp till 2kW.

Kontrollenhet för styrning av temperatur och pump.

Expanderbar maltinsats i rostfritt stål.

Motströmskylare med slangar och kopplingar.

Magnetkopplad centrifugalpump.

Recirkulationsrör med isolerat handtag.

Humlefilter för att hålla humle och varmdruv kvar i kitteln.

LÄS MER